更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 荤菜家常菜

荤菜家常菜


宝宝辅食豪华鸡蛋羹的荤菜家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


STEP1、今天用炖锅做鸡蛋羹,炖锅加热比较稳定不易出错,是时间会长一点,45min左右。为节约时间首倒水进炖锅放好支架,设置到“蒸”模式,定时1h,这个炖锅只能设置0.5小时的倍数,设置到1h,大概40左右。接着准备鸡蛋液,鸡蛋和水的比例是1:1.5。最简单的方法是鸡蛋敲进碗里,留半个蛋壳,用半个蛋壳接6次温水倒进碗里。一定用温水,40左右。打蛋器打散,过一次筛之后放进炖锅

宝宝辅食豪华鸡蛋羹

STEP2、准备配菜。胡萝卜切成小花的样子,西兰花也切成宝宝一口大小,基围虾剥壳去虾线,虾我忘记拍照了。煮一小锅水,放一点点盐,滴一点油,水开烫胡萝卜和西兰花,30s-1min。捞出备用。烫虾仁,加1片姜进水里一起烫1分钟左右捞出。虾仁切块,一岁以下的宝宝切碎一点,1岁以上的可以切成莲子大小了。锻炼宝宝的咀嚼能力。虾仁准备好之后就可以放进鸡蛋液里面了,会沉在碗底。这个时候蛋液还没凝固。

宝宝辅食豪华鸡蛋羹

STEP3、30min的时候,蛋液基本成型,摆上胡萝卜和西兰花,其实宝宝吃的话,胡萝卜和西兰花可以多放一点,我纯粹是为了好看才放了这么点儿

宝宝辅食豪华鸡蛋羹

STEP4、继续蒸5-10min就可以出锅了,滴上家里宝宝的辅食油。亚麻籽油、核桃油、葡萄籽油、橄榄油、牛油果油均可。

宝宝辅食豪华鸡蛋羹

STEP5、还可以撒上一些肉松或者调味料。因为鸡蛋液没有加盐,只有烫蔬菜和虾的水里加了一点点盐,可以忽略不计的量,所以我撒了香菇粉,还加了一点点肉松。大家也可以根据自身情况添加宝宝酱油、猪肝粉之类的。

宝宝辅食豪华鸡蛋羹

STEP6、宝宝给吃光光了

宝宝辅食豪华鸡蛋羹

STEP7、这是之前做过的一次,馅料丰富,下面有嫩豆腐打底,鸡蛋液,西兰花,基围虾仁。堪称豪华吧哈哈

宝宝辅食豪华鸡蛋羹


温馨提示:


本文收集了宝宝辅食豪华鸡蛋羹的荤菜家常菜, ,,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜谱    www.jkxbz.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126