凉菜家常菜五分钟降脂家传小仙女凉菜的凉菜家常菜2022-03-19 10:41:07 凉菜的凉菜家常菜, STEP1、准备好材料,如图。还可以有不同组合,例如,尖椒和黄瓜,圆葱和黄瓜。小红辣椒不是必须的,我喜欢吃辣所以加了两个。 STEP2、尖椒切丝,越细越薄越好,这样入味儿快,我这种手残党只能切成这样了,而且我严重怀疑我家的菜单该磨一磨了。 STEP3、圆葱扣过来横竖几刀搞定,如果想放黄瓜也是切成小块。 STEP4、小红辣椒随便切切就行,主要入辣味,我是不敢嚼。 STEP5、酱油醋我是用海天的,什么牌子都行,我就是打个样儿,这个海天米醋是我家常备的凉菜醋,我妈最喜欢这个牌子。因为常吃就是感觉不一样,推荐给大家,可以试试看。把材料都扔到一起。 STEP6、我妈会建议稍微放点盐,我用的桔子树海盐,头一次用这种大颗粒的像雪花,有点好看。我一直不明白为什么有酱油了还放盐,但是一直照做,妈妈说的一定有道理。酱油的量根据口味,我就是直接小流儿倒下去感觉上下左右的材料都被淋到即可。 STEP7、米醋也一样的手法,比酱油量少一些,要不会太酸,倒出一个圆圈就可以。 STEP8、使劲搅拌一下就行了,哈哈哈哈哈哈。懒人菜,百吃不厌,可以搭配粥什么的,这一阵在减肥,我都是搭配地瓜吃也超级好吃。祝大小仙女们吃的开心哦叭 |