“清真”鲜花饼的清真菜家常菜

STEP1、制作油皮。把油皮材料一起放入厨师机揉成光滑面团。

STEP2、油皮面团揉好后盖上保鲜膜静置半小时。

STEP3、然后分成16等份，滚圆备用，盖好保鲜膜。

STEP4、醒油皮的时候制作油酥。把油酥材料放一起，戴手套揉均匀。

STEP5、油酥也均分成16份，滚圆备用。

STEP6、制作玫瑰馅。把玫瑰酱和花生搅拌均匀。

STEP7、分成16份，滚圆备用。

STEP8、醒好的每份油皮包入一份油酥，捏紧收口。

STEP9、收口向下，盖上保鲜膜静置15分钟。

STEP10、取一份醒好的面团擀开成牛舌状，卷起来

STEP11、盖上保鲜膜静置15分钟。

STEP12、重复上一步骤，在长方向擀开再次卷起。

STEP13、盖上保鲜膜静置15分钟。

STEP14、取一块静置好的面团两头向顶部捏进去成大致圆形，擀开或者直接用手按开。

STEP15、皮擀开后包入一份玫瑰馅，捏紧收口。

STEP16、收口向下排入烤盘，略微压扁，然后用色素印上纹样。红曲粉没有了只好用这个蓝色的，所以并不是真正的清真鲜花饼，哈哈！原谅我说谎了嘻嘻

STEP17、放入预热好175度的烤箱中层烤制30分钟即可，若不想上色则在后期盖上锡纸。

STEP18、我会慢慢等慢慢等慢慢等慢慢等慢慢等慢慢等[色]

STEP19、特别的鲜花饼就出炉了，这个口味我保证你没有吃过。

STEP20、酥的掉渣啊，花生粉的香，玫瑰酱的甜，结合的恰到好处，容我吃一个再码字。。。艾玛！太好吃啦吧！

STEP21、一筐啊

STEP22、忍不住再吃一个