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热菜家常菜红烧素鸡的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 素鸡的热菜家常菜,红烧的热菜家常菜,红烧素鸡的热菜家常菜,烧素鸡的热菜家常菜, STEP1、起锅烧油，放素鸡煎（放的分开一点，要不然会粘在一起）我放的太密了就粘在一起了
STEP2、煎成这样就可以了
STEP3、煎好放水里泡着（差不多四、五分钟的样子）
STEP4、锅里少油，放半颗八角（不喜欢八角味太重）拍过的大蒜，炒香后把素鸡连水一起倒进去，加生抽2老抽1（2:1的比例）冰糖，水开后尝尝味道，淡了就少放点点盐，煮十几分钟就可以了
STEP5、好吃的素鸡就开吃了
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