红豆糯米糕的素菜家常菜

STEP1、提前泡好红豆，泡10个小时左右

STEP2、红豆放电饭煲里饭模式，和饭放差不多水。放凉后，糯米粉，沾米粉，红豆，白糖，切碎葡萄干放入盆中，加入115g温水揉成面团，面团稍硬为佳。红豆。

STEP3、揉4分钟左右呈如下状态。

STEP4、将面团揉成均匀的长条。

STEP5、等切成剂子，放入蒸笼，蒸锅水开后，放上蒸笼蒸35分钟左右。关火后焖一小会即可。