粥品家常菜快手海鲜粥的粥品家常菜2022-03-19 10:41:07 海鲜粥的粥品家常菜,海鲜的粥品家常菜, STEP1、【1】姜切片,泡干贝干虾,泡米。 STEP2、【2】鱿鱼头切小块,螃蟹洗好清理好,大卸八块,碗里各滴几滴黄酒去腥。 STEP3、【3】活虾用小刷子清洗,然后用盐水泡一下。花蛤洗净后用盐和香油泡一下,一根芹菜切小丁。 STEP4、【4】砂锅内,倒几滴香油然后加入两碗清水。姜、泡过的干贝、干虾、连同泡过的水一起倒入锅中。 STEP5、【5】水开后,放大米,用筷子搅动一下以防粘锅。大米汤开锅后转小火,熬15分钟。 STEP6、【6】加入高汤四块。(生鲜大棒骨泡血水后,放入锅中加冷水,放葱姜鸡粉,大火不盖盖煮开,撇沫后盖盖小火一个小时,过滤出高汤,待凉后灌入冷冻袋。) STEP7、【7】加入骨汤后等开锅后放入螃蟹,放入螃蟹开锅后小火15分钟,然后依次加入花蛤、鱿鱼、活虾,开锅(过滤网过滤一下沫沫)后煮8分钟、白胡椒、香油即可出锅。 STEP8、【8】味道鲜美,开喝吧。 温馨提示:本文收集了快手海鲜粥的粥品家常菜, 海鲜粥的粥品家常菜,海鲜的粥品家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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