浙菜家常菜吴克己花雕松子烧的浙菜家常菜2022-03-19 10:41:07 松子的浙菜家常菜,花雕的浙菜家常菜, STEP1、高粉加酒加水,混合冷藏1小时。加糖盐酵母揉至扩展 STEP2、温暖处1发至戳洞纹丝不动。分割成4块,略滚圆松弛30分钟。擀平成大饼状,继续放温暖湿润处2发至2倍大。施展三指神功,戳戳戳 STEP3、表面喷水撒松仁,190度中层30分钟左右(我烤箱温度偏低) STEP4、出炉,表面刷酒(我省略)刷酱油,我用金兰 STEP5、隔夜以后表皮变软,丝丝酱油味,不错吃。有一个没刷酱油,立觉寡淡,吼吼 STEP6、原方 |