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其他家常菜莲藕酿糯米的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 糯米的其他家常菜,莲藕的其他家常菜, STEP1、把糯米泡一小时以上，干贝泡软压碎、生花生压碎，芹菜切珠备用！泡好后混匀，加入适里薄盐备用！
STEP2、每节莲藕去皮洗净切成两段，把混好的糯米用筷子慢慢压进藕孔里，尽量压实，但别压破！压好后，用牙签把两半段金新系好（如图）。加水、排骨一起用高压锅压熟！
STEP3、把压熟的莲藕切片摆盘，汤和排骨可以加点青菜煮成汤！
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