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热菜家常菜


家常红烧豆腐的热菜家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


STEP1、全部材料就这些

家常红烧豆腐

STEP2、肉切小块,加淀粉按摩均匀。这样烧熟的肉不会老,很嫩。待用

家常红烧豆腐

STEP3豆腐切块装盘待用

家常红烧豆腐

STEP4、葱花切小段,待用

家常红烧豆腐

STEP5、起锅烧油,油热加入肉丁,翻炒变色

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STEP6、加入两小勺生抽,一小勺老抽,翻炒肉丁让肉丁均匀沾上酱油色

家常红烧豆腐

STEP7、加入豆腐、适量盐、一碗水,翻炒一下。盖好盖子,大火烧开,小火再煮一会,会更入味

家常红烧豆腐

STEP8、汤汁收差不多的时候撒入葱花,关火。翻炒均匀

家常红烧豆腐

STEP9、出锅这样的豆腐炒鸡入味,汤汁都能吃两碗饭

家常红烧豆腐


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