2022-03-19 10:41:07 章鱼的热菜家常菜,红椒的热菜家常菜,
STEP1、开花小章鱼解冻后,放进沸水里煮一两分钟捞出沥干水份。
STEP2、热锅中放入少许油,放入拍散的蒜头两个,姜片。蒜头微焦时放入章鱼翻炒几下,加入少许酱油/生抽继续翻炒几下。这两次翻炒用时大概15秒。
STEP3、加入青红椒继续翻炒呀翻炒。家常做法锅会干,没关系,加入一点水,作用是润锅和加入青红椒断生。最后加些耗油和一丢丢盐,拌匀起锅。
STEP4、开花小章鱼,好看又好吃