卤味家常菜卤牛肉的卤味家常菜2022-03-19 10:41:07 牛肉的卤味家常菜,卤牛肉的卤味家常菜, STEP1、准备好配料 STEP2、牛肉切成大块,冷水下锅,放姜和料酒,去除嘌呤 STEP3、捞起来用温水冲洗 STEP4、热锅放油和花椒,炒香后放姜蒜葱头 STEP5、放入水,八角,桂皮,香叶,黄豆酱,柱侯酱,老抽,盐,煮10分钟 STEP6、放入牛肉,继续煮30分钟 STEP7、转移至高压锅,用牛肉模式炖,约35分钟 STEP8、捞起,美味的牛肉就做好了,可以大块直接吃,也可以切小块再吃 |